Menú del día
Menú Sarasate
De lunes a viernes a mediodía.
3 Croquetas, veganas (Borraja, berenjena o setas)- 5,90 €
Primeros
Ensalada con pimientos asados, queso y membrillo (OSG-OV)
Ensalada de la casa (OSG-OV)
(Lechuga, zanahoria, cebolla, maíz, pasas, queso y mayonesa veganos)
Ensalada Mediterránea de Feta (SG)
(Tomate, pepino, lechuga, cebolleta roja, queso feta y aceitunas)
Hummus de garbanzos y brócoli (OSG-V)
Hoy de legumbre, lentejas estofadas con berenjena (SG-V)
Crema dos colores con cous cous:
de guisantes y romanescu (V)
de calabaza y jengibre (V)
Cardo con almendras (V)
Segundos
Crêp relleno de borraja y zanahoria con bechamel y crema
Canelones de espinacas
Pastel de berenjena con salsa de queso azul (OSG)
Arroz integral cremoso con setas (SG-OV)
Hamburguesa de boniato con alubias rojas y verduras (V-OSG)
Espaguetis al pesto de espinacas y nueces
Albóndigas de calabaza y setas con ali-oli vegano de manzana(V-OSG)
Sugerencia del día
Postres
Arroz con leche (SG)
Crema de plátano (SG)
Yogur natural de Azcárate con mermelada casera pera y jazmín (SG)
Manzana asada y frutos secos (SG-V)
Natillas de chocolate con naranja (SG-V)
Bizcocho vegano de calabaza y nueces (V)
Fruta del tiempo (SG-V)
SG – sin gluten | OSG – opción sin gluten | V – vegano | OV – opción vegano SA -sin azúcar
Ocasionalmente el menú del día puede variar en composición o precio y no ofrecerse cuando así se considere por motivos diversos, aún estando publicitado en la web.
El menú del día no permite compartir platos ni seleccionar platos sueltos, a excepción de los menús para niños
Se recomienda avisar al camarero/a de cualquier intolerancia o alergia.
Sarasate a domicilio
Recuerda que también puedes pedir tu comida vegetariana favorita para llevar.
Te la haremos llegar de forma sostenible y ecológica.