Restaurante Sarasate

El vegetariano de Pamplona

Menú Especial 28 / 10 / 2021

Zumos

Zumos de fruta y verdura

Manzana, kiwi, zanahoria
Pera, naranja o apio

2.90

Croquetas veganas 3 unid. borraja, hongos o berenjena 4.80


Primeros

Ensalada de Casa (SG-OV)
(Lechuga, zanahoria, cebolla, maíz, pasas, queso y mayonesa)
Ensalada de escarola, higos y queso azul (OSG-OV)
Hummus de lentejas (V-OSG)
Cous-cous con crema de calabaza (V)
Borraja salteada con arroz y zanahoria (OSG-V)
Pochas de Navarra (SG-V)

Segundos

Espaguettis integrales al pesto de espinaca y almendras (OV)
Tortas de calabacín con salsa de yogur y tahini con patatas caseras (OV-OSG)
Arroz integral con cremoso de setas (SG-V)
Lasaña de verduras
Pastel de berenjena con salsa de queso azul (OSG)
Albóndigas de calabaza y setas con ali olí de manzana asada (V)

Postres

Bizcocho vegano de pera y cacao (V)
Tarta de queso
Yogur con mermelada casera de calabaza y naranja (SG)
Natillas veganas de chocolate y manzana (SG-V)
Crema de brevas (primer fruto de la higuera) (SG)
Crêpes de plátano y chocolate








Ocasionalmente el menú especial puede variar en composición o precio y no ofrecerse cuando así se considere por motivos diversos aún estando publicitado en la web.

18,60 €

Notas:

SE OFRECE LOS visperas de FESTIVOS, FESTIVOS VIERNES NOCHE, SÁBADO Y DOMINGO MEDIODIA
y tardes de lunes a jueves PARA GRUPOS DE MÍNIMO 18 PAX
SG - sin gluten
OSG - opción sin gluten
V - vegano
OV - opción vegano

LAS RESERVAS por TLF: 948 22 57 27 LaS ATENDEREMOS DE LUNES A DOMINGO DE 10:00 A 17:00 HORAS
Y tardes de VIERNES Y SABADOS DE 20:00 A 23:00


Ocasionalmente el menú especial puede variar en composición o precio y no ofrecerse cuando así se considere por motivos diversos aún estando publicitado en la web.

Restaurante Sarasate, vegetariano en Pamplona (Navarra). T. 948 22 57 27